Populaire gerechten

Schotel koobide kebab

2 spiezen lamsgehakt speciaal gemarineerd, gebarbecued met tomaat, zoete groene peper, salade en knoflook-yoghurtsaus

Schotel grill mix

1 spies kebab, 1 spies lamsvlees, 1 spies kipfilet of kipvleugels naar keuze, gebarbecued met tomaat, zoete groene peper, salade en knoflook-yoghurtsaus

Schotel saffraani kipfilet

2 spiezen kipfilet gemarineerd met saffraan, gebarbecued met tomaat, zoete groene peper, salade en knoflook-yoghurtsaus

Soep

Linzensoep

Rode linzen, uien en kruiden

Haleem

Gemalen tarwe met lamsvlees, kaneel en suiker

Kalle Pache

Khash-soep

Voorgerecht

Stokbrood met groente en kaas

Vers gebakken

Knoflookbrood

Vers gebakken

Chips mix

Gesmolten kaas, ham, paprika en saus

Salade

Shirazi salade

Mix van komkommer, tomaat, rode ui, olijfolie, azijn en munt

Coban salata

Komkommer, tomaat, ui en olijfolie

Gemixte salade

Wittekool, rodekool, wortel, rode ui, peterselie en olijfolie

Schotels

Schotel adana kebab

2 spiezen gekruid lamsgehakt gebarbecued met tomaat, zoete groene peper, salade en knoflook-yoghurtsaus

Schotel koobide kebab

2 spiezen lamsgehakt speciaal gemarineerd, gebarbecued met tomaat, zoete groene peper, salade en knoflook-yoghurtsaus

Schotel saffraani kipfilet

2 spiezen kipfilet gemarineerd met saffraan, gebarbecued met tomaat, zoete groene peper, salade en knoflook-yoghurtsaus

Schotel tandoori kipfilet

2 spiezen kipfilet gemarineerd met speciale tandoori kruiden, gebarbecued met tomaat, zoete groene peper, salade en knoflook-yoghurtsaus

Schotel kippenvleugels

2 spiezen kippenvleugels van 2 smaken, gebarbecued met tomaat, zoete groene peper, salade en knoflook-yoghurtsaus

Schotel lamsvlees

2 spiezen lamsvlees speciaal gemarineerd, gebarbecued met tomaat, zoete groene peper, salade en knoflook-yoghurtsaus

Schotel lamskotelet

4 lamskoteletten speciaal gemarineerd, gebarbecued met tomaat, zoete groene peper, salade en knoflook-yoghurtsaus

Schotel grill mix

1 spies kebab, 1 spies lamsvlees, 1 spies kipfilet of kipvleugels naar keuze, gebarbecued met tomaat, zoete groene peper, salade en knoflook-yoghurtsaus

Schotel pars mix voor 1 persoon

1 spies kebab, 1 spies lamsvlees, 1 spies kipfilet, 1 spies kipvleugels, 1 lamskotelet, gebarbecued met tomaat, zoete groene peper, salade en knoflook-yoghurtsaus

Schotel pars mix voor 2 personen

2 spies kebab, 2 spies lamsvlees, 2 spies kipfilet, 1 spies kipvleugels, 2 lamskoteletten, gebarbecued met tomaat, zoete groene peper, salade en knoflook-yoghurtsaus

Schotel aubergine kebab

1 spies gemarineerde lamsgehakt (kebab) met aubergine, gebarbecued met tomaat, zoete groene peper, salade en knoflook-yoghurtsaus

Schotel champignon kebab

1 spies gemarineerde lamsgehakt (kebab) met champignon, gebarbecued met tomaat, zoete groene peper, salade en knoflook-yoghurtsaus

Perzische gerechten

Sabzipolo Mahiche

Gestoofd lamsvlees, geserveerd met kruidige rijst en groente

Sabzipolo Mahi

Gemarineerde vis gegrild op houtskool, geserveerd met kruidige rijst met groente

Chelo morgh

Gemarineerde kippenbout, geserveerd met rijst

Chelo ghorme

Gestoofd lamsvlees, bruine bonen, gedroogde citroen, mix van kruiden; groenten, geserveerd met rijst

Chelo gheyme

Gestoofd lamsvlees, gele spliterwten, tomaten, gedroogde citroen, geserveerd met rijst

Kebab tabe

Gemarineerd lamsgehakt gebakken in pan, geserveerd met rijst

Fesenjan

Stukjes kipfilet in een zoetzure saus van gemalen walnoten en granaatappelsiroop, geserveerd met rijst

Dizi

Gestoofd lamsvlees met kikkererwten, witte bonen, aardappelen en tomaten, geserveerd met brood

Turkse gerechten

Beyti

Adana kebab; gekruid lamsgehakt opgerold in lavas boord; Turks brood, overgoten met speciale tomatensaus en yoghurt

Guvec veggie

Mix van gebakken courgette, aubergine, aardappel, ui, champignon, paprika en kruiden met rijst

Kuzu guvec

Gebakken stukjes lamsvlees, courgette, aubergine, aardappel, ui, paprika, kruiden en speciale saus met rijst

Sac kavurma

Gebakken stukjes lamsvlees, 3 kleuren paprika, ui en kruiden met rijst

Coban kavurma

Gebakken stukjes lamsvlees, courgette, aubergine, aardappel, ui, paprika, champignon en kruiden met rijst

Iskender

Kalfsdöner geserveerd op stukjes pitabrood overgoten met speciale saus en yoghurt

Doner gerechten

Broodje kalfsdöner

Met salade en saus

Broodje kipdöner

Met salade en saus

Kalfsdöner wrap

Met salade en saus

Kipdöner wrap

Met salade en saus

Döner schotel

Keuze uit rijst of aardappelschijfjes, keuze uit kip of kalfsdöner, salade en saus

Döner box

Aardappelschijfjes en döner, keuze uit kip of kalf

Wraps

Wrap speciaal pars

1 spies kebab of kipfilet naar keuze, friet, doner, salade en saus

Wrap adana kebab

1 spies gekruid lamsgehakt, salade en saus

Wrap koobide kebab

1 spies lamsgehakt speciaal gemarineerd, salade en saus

Wrap safrraani kipfilet

1 spies kipfilet gemarineerd met saffraan

Wrap tandoori kipfilet

1 spies kipfilet gemarineerd met speciale tandoori kruiden

Wrap lamsvlees

1 spies lamsvlees speciaal gemarineerd, salade en saus

Kapsalons

Kapsalon kipdöner

Aardappelschijfjes, kipdöner, gesmolten kaas, salade en saus naar keuze

Kapsalon kalfsdöner

Aardappelschijfjes, kalfsdöner, gesmolten kaas, salade en saus naar keuze

Kapsalon kipfilet

Aardappelschijfjes, kipfilet, gesmolten kaas, salade en saus naar keuze

Kapsalon kebab

Aardappelschijfjes, kebab; gemarineerd lamsgehakt, gesmolten kaas, salade en saus naar keuze

Kapsalon lamsvlees

Aardappelschijfjes, gemarineerd lamsvlees, gesmolten kaas, salade en saus naar keuze

Kapsalon speciaal

Aardappelschijfjes, vlees naar keuze, gesmolten kaas, gebakken champignon paprika en ui, speciale kruiden, salade en saus naar keuze

Lahmacun

Lahmacun met salade en saus

Lahmacun met kaas, salade en saus

Lahmacun met kipfilet, salade en saus

Lahmacun met kebab, salade en saus

Gemarineerd lamsgehakt

Lahmacun met doner, salade en saus

Keuze uit kip en kalf

Lahmacun met lamsvlees, salade en saus

Nagerecht

Baklava 2 stuks

Baklava 4 stuks

Kunefe

Yoghurt sauzen

Knoflook yoghurt

Met Perzische knoflook; musir

Aubergine yoghurt

Speciaal gemaakt

Komkommer yoghurt

Fijngesneden komkommer met kruiden

Spinazie yoghurt

Sauzen

Speciaal Pars

Speciaal door de chef gemaakt

Knoflooksaus

Sambal

Mayonaise

Ketchup

Curry saus

Barbecue Saus

Whiskey saus

Snacks

Kipnuggets 6 stuks

Falafel

Mix van gemalen kikkererwten, specerijen en kruiden gefrituurd

Extra's

Friet

Aardappelschijfjes

Rijst

Saffraanrijst

Warme groenten

Lavas brood

Pitabrood

Olijven

Dranken

Coca-Cola original taste 330ml

Coca-Cola Original Taste, een heerlijke en verfrissende bruisende frisdrank, voor het eerst ontwikkeld in 1886, met een geweldige smaak. Made for sharing

Coca-Cola zero sugar 330ml

Coca-Cola Zero heeft dezelfde legendarische Coca-Cola smaak, maar dan zonder suiker. Een verfrissend zachte en lekkere bruisende frisdrank, perfect om te delen

Coca-Cola cherry 330ml

Coca-Cola Cherry is een verfrissend zachte combinatie van de legendarische Coca-Cola bruisende frisdrank en zoete kersensmaak. Made for sharing

Fanta orange 330ml

Fanta Orange: de iconische, heerlijke bruisende frisdrank gemaakt met vruchtensap. Perfect voor snacken en ontwikkeld om kleur aan je leven toe te voegen

Fanta Exotic zero sugar 330ml

Fanta Exotic Zero: verfrissende bruisende frisdrank met zoetstoffen en natuurlijke aroma's zonder toegevoegde suiker (alleen van nature aanwezig). Heerlijk, bruisend, speels.

Fanta Lemon zero sugar 330ml

Fanta Lemon Zero: verfrissende bruisende frisdrank met zoetstoffen en natuurlijke aroma's zonder toegevoegde suiker (alleen van nature aanwezig). Heerlijk, bruisend, speels.